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Chocolat et Vieilles Dentelles

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Catégorie : Cuisine

Burger choco, coco, fraise
Cuisine, Plaisirs sucrés

Burger choco, coco, fraise

Un dessert de gourmande, plutôt que de manger les fraises natures. C’est le résultat d’un petit creux après le dîner, d’une folle envie de chocolat […]

Brick de légumes à l’orientale
Cuisine, Gourmandises salées

Brick de légumes à l’orientale

C’est l’été et l’heure des apéro et barbecue dans le jardin. Pour changer un peu des chips et crudités, voici des bricks de légumes, bien […]

Charlotte toute rose des Pipelettes
Coups de coeur, Cuisine, Miam Miam, Plaisirs sucrés

Charlotte toute rose des Pipelettes

Les pipelettes (salon de thé/épicierie du 14e) et Arsène et les Pipelettes (marque de vêtements pour enfant de la côte basque) se sont rencontrés , […]

Gâteau au chocolat mascarpone ultra fondant
Cuisine, Plaisirs sucrés

Gâteau au chocolat mascarpone ultra fondant

Quand j’ai vu cette recette dans mon livre Petits Plats Mijotés, je me suis dit que étant donné la liste des ingrédients qui composent ce […]

Tartare et salade à la thaï
Cuisine, Gourmandises salées

Tartare et salade à la thaï

Pour un peu d’exotisme sans vraiment cuisiner… Si vous n’aimez pas la viande cru, vous pourvez faire cuire le steack, c’est très bon aussi.   […]

Fondant au chocolat coulant pour soirée entre filles
Cuisine, Plaisirs sucrés

Fondant au chocolat coulant pour soirée entre filles

  Des copines qui débarquent et qui en plus ont envie d’un dessert! voilà une recette gourmande et express! Ne jamais trop faire cuire un […]

Salade fraîcheur pour les beaux jours
Cuisine, Gourmandises salées

Salade fraîcheur pour les beaux jours

Qui dit mois de juin, dit maillot de bain!! Alors ok on doit surveiller le contenu de son assiette , mais hors de question de […]

La tartine chic…déclinaison autour de la pomme
Cuisine, Plaisirs sucrés

La tartine chic…déclinaison autour de la pomme

A faire au goûter, au petit déjeuner, au brunch de ce nouveau long weekend de mai. Pour cela il vous faudra:   – Du bon […]

Gâteau meringué chocolat/ fraises/ chantilly…
Cuisine, Plaisirs sucrés

Gâteau meringué chocolat/ fraises/ chantilly…

un barbecue avec les copains des merguez, des grillades, des aiguillettes de canard des salades de quinoa et de pâtes du ti punch, du rosé […]

Salade de pomme de terre à la portugaise
Cuisine, Gourmandises salées

Salade de pomme de terre à la portugaise

Une salade typique portugaise que ma cousine nous a fait un weekend en famille, d’après la recette d’une amie portugaise. Je dois avouer à ma […]

Les canelés de Bordeaux, la véritable recette Baillardran
Cuisine, Plaisirs sucrés

Les canelés de Bordeaux, la véritable recette Baillardran

Chaque région a sa spécialité, la tarte aux mirabelles d’Alsace, le gâteau basque, le nougat de Montélimar, les crêpes bretonnes, le welsch de Lille, et […]

Verrines glacées façon Forêt Noire
Cuisine, Plaisirs sucrés

Verrines glacées façon Forêt Noire

Un dessert simplissime de dernière minute  quand l’idée de départ ne fonctionne pas (on devait faire un ananas rôti mais il était infecte, donc direction […]

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