Conseils de cuisine…Les ratés que l’on peut sauver

Pas de panique, vous avez invité 12 personnes, votre belle-mère ou votre chéri et là c’est l’angoisse rien ne se passe comme prévu en cuisine. Vous pensez avoir raté ce gâteau, cette pâte à crêpe ou encore votre sauce et bien vous trouverez dans cette rubrique mes petites astuces pour rattraper votre préparation culinaire et […]

Rouleaux de printemps

Aujourd’hui, je vous propose la recette des rouleaux de printemps et surtout comment bien les réussir, à savoir qu’ils soient fermes et ne s’éventrent pas…Certaines personnes se reconnaitront sûrement. J’adore en faire en été, c’est super rassasiant (deux ou trois quand même), c’est frais et léger. Parfait pour la saison quoi. De plus,vous aurez la […]