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Chocolat et Vieilles Dentelles

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Catégorie : Cuisine

Tarte tatin au caramel beurre salé
Cuisine, Plaisirs sucrés

Tarte tatin au caramel beurre salé

Une parfaite recette d’hiver pour le dessert dominical. Elle embaume la cuisine, nous réchauffe et satisafait nos envies de douceurs et de souvenirs d’enfance. Pour […]

Sablés chocolat Criollo de Felder
Cuisine, Plaisirs sucrés

Sablés chocolat Criollo de Felder

  Noel approchant le chocolat est en train de refaire son grand retour dans ma cuisine avec des envies compulsives. Cett fois c’est une recette […]

Véritable far breton
Cuisine, Plaisirs sucrés

Véritable far breton

  Une réunion de famille sous le signe du rassemblement, un dessert qui s’est plutôt transféré en goûter pour se réconforter et apporter un peu […]

Tarte au sucre comme dans le Nord
Cuisine, Plaisirs sucrés

Tarte au sucre comme dans le Nord

Il est des recettes et des plats que l’on associe à des évènements, des faits marquants de notre vie. Je pense que cette tarte au […]

Piments doux et champignons marinés
Cuisine, Gourmandises salées

Piments doux et champignons marinés

Cet été j’avais préparé des piments doux (ceux utilisés dans la piperade) et des mousserons à l’huile, pour mieux pouvoir me régaler maintenant. Vous pouvez […]

Madeleines de Philippe Conticini
Cuisine, Plaisirs sucrés

Madeleines de Philippe Conticini

Les madeleines qui n’aiment pas ça? cette délicieuse odeur quand elles sortent du four, et ces bien tièdes qu’elles sont le meilleur. Cette fois-ci j’ai […]

Oeufs brouillés au saumon
Cuisine, Gourmandises salées

Oeufs brouillés au saumon

Le brunch sans doute mon repas préféré parce qu’il n’y a pas à choisir, on mange dans l’ordre que l’on veut salé/sucré, sucré/salé, sucré/salé/sucré/salé. tout […]

Club Sandwich Chicken Pesto
Cuisine, Gourmandises salées

Club Sandwich Chicken Pesto

Un sandwich qui change, super facile et rapide à faire quand on a la flemme de cuisiner mais tout de même l’envie de déguster quelque […]

Muffins aux myrtilles & pavot
Cuisine, Plaisirs sucrés

Muffins aux myrtilles & pavot

S’il y a bien un fruit que j’adore sous toutes ses formes c’est la myrtille. surtout sur des tartes quand on va en montagne dans […]

Fondant Chocolat Tonka
Cuisine, Plaisirs sucrés

Fondant Chocolat Tonka

Un après midi entre cousines qui marque le début de l’automne, un besoin de réconfort avant la naissance d’une nouvelle petite fille dans la famille. […]

Financiers natures bien moelleux
Cuisine, Plaisirs sucrés

Financiers natures bien moelleux

Un classique de la pâtisserie française, que l’on appelle joliment  « gâteau de voyage » car on peut les déguster sur le pouce, les transporter aisément et […]

Tarte aux mirabelles meringuée
Cuisine, Plaisirs sucrés

Tarte aux mirabelles meringuée

Voilà deux dimanches ensoleillés et vraiment pas envie d’enfiler pantalon, collants et chaussures fermées. Rien de tel qu’une tarte aux saveurs sucrées et ensoleillées de […]

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