Cuisine, Plaisirs sucrés Tableau de framboises et fraises du jardin C’est quoi votre dessert préféré aux fruits rouges?
Cuisine, Gourmandises salées Rillettes de saumon Je dois avouer qu’en ce moment j’ai plutôt une grosse flemme pour me faire à manger, mais d’un autre côté je me lasse au bout […]
Cuisine, Gourmandises salées Champignons farcis au chorizo et Fromage frais Une idée d’apéro qui change un peu, facile à réaliser et qui remporte un franc succès. Des champignons de Paris Du boursin ou du […]
Cuisine, Plaisirs sucrés Marbré léger Chocolat/thé vert C’est mercredi et c’est la rentrée, les cartables sont prêts et avec il va falloir aussi fournir les goûters de la marmaille, parce travailler ça […]
Cuisine, Plaisirs sucrés Nuit St Georges…la douceur de la mousse de cassis La nuit St Georges, mousse au cassis sur un lit de génoise. Je crois que c’est un de mes desserts préférés avec la semoule aux […]
Cuisine, Gourmandises salées Billes de melon à l’italienne Le melon est bel et bien un produit de saison, qui a la pertinence de se consommer en salé ou en sucré. Bien qu’ayant un […]
Cuisine, Plaisirs sucrés Citronnade Un petit break fraîcheur pendant les vacances… Les fortes chaleurs de l’été sont enfin arrivées, rien de tel pour épancher votre soif et vous désaltérer avec plaisir […]
Cuisine, Gourmandises salées Mini Kougelhopf salés Une recette que mon collègue gastronome avec qui je ne parle que de bouffe m’a fait goûter et que j’ai refait à l’occasion d’un pinic […]
Cuisine, Plaisirs sucrés Congolais ou Chococos de Christophe Felder Parmis les ingrédients que j’aime vraiment beaucoup mise à part le chocolat et la rose et bien il y a la noix de coco. La […]
Cuisine, Plaisirs sucrés Glace au chocolat thym citron Chose promis chose due, voici la 2eme recette de glace, plus gourmande celle-ci, qui allie la force du chocolat et le délicat parfum du thym […]
Cuisine, Plaisirs sucrés Glace au yaourt à la fraise Nous somme le 23 juillet et ça y est enfin le soleil, le ciel bleu ont pointés le bout de leur nez et le thermomètre […]
Cuisine, Gourmandises salées Feuilletés roulés pesto/Ricotta Et on poursuit avec l’apéro et ces petits feuilletés ultra rapides à faire et super savoureux. Pour une trentaine de feuilletés Ingrédients 1 […]