Marbré léger Chocolat/thé vert

C’est mercredi et c’est la rentrée, les cartables sont prêts et avec il va falloir aussi fournir les goûters de la marmaille, parce travailler ça creuse et qu’il faut des forces pour pouvoir entamer une nouvelle année scolaire. Et oui les vacances c’est bel et bien fini mais ce n’est pas pour autant qu’il faut arrêter de cuisiner alors rien de tel que la base d’un gâteau au yaourt pour le goûter et le petit déjeuner.

Pour d’autres idées recettes c’est par ici.

 

Pour 8 personnes

Ingrédients:

3 œufs

1 pot de yaourt

2 pots de sucre

3 pots de farine

1 pot d’huile

1 sachet de levure

3cuil à café de thé vert matcha en poudre

80g de chocolat fondu

Sucre roux ou cassonade

 

 

Comment est ce que l’on fait et bien c’est simple:

1. Je casse les peufs dans le saladier

2. Je mets le yaourt et le sucre

3. J’ajoute l’huile et la farine

4. Je mets la levure

5. Je sépare la pâte en deux.

5 bis. J’ajoute dans chaque moitié le chocolat fondu et le thé vert

6. Je verse la pâte marron puis la verte dans un moule à cake beurré.

6 bis. Je  plante un couteau pour légèrement mélanger les deux pâtes et je parsème généreusement le dessus de sucre roux.

7. Je mets dans le  four et je laisse cuire 40min à 180°C (th6).

7. Je laisse refroidir pour le servir

 

Il se conserve très bien 4jours dans une boîte hermétique ou du papier aluminium.

 

 

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