Recettes réconfortantes d’hiver

 

Cette vague de froid et la neige de cette semaine me donne envie de concocter de bons petits plats mijotés.

A défaut de ne pas réussir à faire beaucoup de photos des plats salés que je cuisine, je vous livre mon best of des recettes d’hiver réconfortantes et tellement bonnes qu’il n’y aura pas de restes.

La plupart sont les recettes traditionnelles de famille.

A vos fourneaux pour vous réchauffer

Blanquette de veau à la vanille

Poule au pot Henri IV

Osso Bucco de ma maman

Sauté de dinde au lait de coco

 

Risotto de coquillettes à la truffe

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