aie aie , ça pique, il fait froid, il fait gris, il neige, les PINGOUINS SONT DE SORTIE!! Envie d’un apéro régressif ou besoin d’occuper vos enfants voici une activité gourmande et ludique qui amuse tout le monde de 2 à 99 ans . A vos olives, carottes et cure-dents!! vous serez sûrs d’épater vos […]
apéro
Rillettes de saumon
Je dois avouer qu’en ce moment j’ai plutôt une grosse flemme pour me faire à manger, mais d’un autre côté je me lasse au bout de deux jours de manger la même chose pas cuisiné de surcroît. Ces rillettes de saumon sont super faciles et rapide à préparer et en prime très savoureuses. Parfaites pour l’apéro […]
Champignons farcis au chorizo et Fromage frais
Une idée d’apéro qui change un peu, facile à réaliser et qui remporte un franc succès. Des champignons de Paris Du boursin ou du fromage frais Du chorizo Couper la queue des champignons. Remplir avec une cuillerée de Boursin et déposer une tranche de chorizo. Passer au four 20min env. Bonne dégustation!!
Feuilletés roulés pesto/Ricotta
Et on poursuit avec l’apéro et ces petits feuilletés ultra rapides à faire et super savoureux. Pour une trentaine de feuilletés Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 2 cuil à soupe de pesto 3 cuil à soupe de ricotta paprika Dérouler la pâte et la tartiner finement du pesto, puis […]
Brick de légumes à l’orientale
C’est l’été et l’heure des apéro et barbecue dans le jardin. Pour changer un peu des chips et crudités, voici des bricks de légumes, bien épicées, moelleuses et savoureuses. j’aime faire des bricks parce que ça me dépanne bien quand des amis débarquent et quand je n’ai pas envie de cuisiner, je les sors du […]
Bruschetta tomate et courgette
Alors, pour ce qui découvre ce blog, vous comprendrez que les apéros cacahuètes et chips c’est pas mon truc…Surtout quand il n’y a rien de plus simple que de préparer de petites bruschettas. Ingrédients pour 8 tartines pain de campagne tranché ou de la baguette 2 gousses d’ail huile d’olive Faire griller le pain au […]