Nous somme le 23 juillet et ça y est enfin le soleil, le ciel bleu ont pointés le bout de leur nez et le thermomètre ose afficher des températures dignes de ce nom. Avec cette pluie et ce froid je désespérais de sortir mes tenues estivales et de faire turbiner la sorbetière. Et bien cette semaine ce n’est pas une mais deux recettes de glace que je vous présente. Parce que après tout on le mérite bien non, ce cornet de glace, n’en déplaise aux bidons qui devront s’exposer sur la plage cet été. Je n’aurais pas le plaisir de me faire dorer la pilule et d’admirer les hommes qui passent sur la plage alors je dis OUI et oui aux glaces!! et vive le bikini!
Bon en fait elle est assez légère cette recette et super facile à réaliser même sans sorbetière.
Pour le gâteau en arrière plan, la recette c’est par ici .
Pour un pot de glace
500g de fraises fraîches
2 yaourts entier de préférence
100g de sucre
Mixer tout les ingrédients ensemble et faire prendre à la sorbetière.
Si vous n’avez pas de sorbetière, remuez de temps en temps au congélateur pour aérer la glace avant qu’elle ne soit complètement prise.
Quelle jolie glace !!! Moi je rate souvent les miennes et par cette chaleur, ça fait du bien !
Celle là on ne peut pas la rater 😉