Un bon gros gâteau d’anniversaire pour mes jumeaux chéris adorés Clairou et Zouzou.
8 personnes
Ingrédients
200g de beurre
200g de chocolat
250g sucre
200g de farine
1 sachet de levure
200g de noix concassées
4 œufs
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie
Ajouter le sucre, puis les œufs battus, la farine et la levure et les noix.
Enfourner 30 min à 180°C.
Le dessus doit être croustillant.
Faire un glaçage en faisaint fondre du chocolat (80g env) avec un peu de beurre (20g) et l’étaler à la spatule sur le gâteau et laisser refroidir.
A ce rythme, une semaine sur ton blog et on prend trois kilos 😉
MAIS NON MAIS NON, c’est juste une recette par semaine…
elle aime nous mettre l’eau à la bouche
rrrrrho avec toutes ces noix ça doit être terrible !
par contre, si je monte les blancs en neige, je peux supprimer la levure ?
il est pas mal du tout en effet. Je pense oui mais il aura pas la même consistance il risque d’être plus mousseux. Mais si tu veux pas de levure chimique dans les magasins bio tu trouve de la levure sans phosphate
le mieux c’est de tester les deux versions!
MERCI!!!! J’avais même pas vu!! Il était bon?
bien qu’il était bon même délicieux!lol