Pour les amateurs de charcuterie, l’Espagne est leur paradis mais pas que…tapas en tout genre, riz sous toutes ses formes de paella, fromage manchego. Selon les lieux vous trouverez du traditionnel et de la cuisine plus légère et creative utilisant les ingrédients de base bien connus. (Liste d’adresses en fin d’article) Les spécialités culinaires de […]
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Valencia…architecture et nature

Valence, une ville où le soleil est roi et l’architecture fleurissante; de l’art nouveau, à l’art déco en passant par les années 70 puis au modernisme. Elle ne finira pas de vous étonner. Il y a une vrai richesse architecturale dans cette ville selon les quartiers, le centre historique est quasi piéton; dédale de […]