Ce n’est pas la première tarte au chocolat que vous trouverez sur ce blog mais bel et bien la cinquième. – tartelettes aux deux chocolats – tarte au chocolat blanc et fraises – tarte au chocolat praliné et pistaches – tartelettes au chocolat et noisettes grillées Dans cette nouvelle proposition il s’agit d’une […]
tarte au chocolat
Tarte chocolat praliné pistaches
BONNE ANNEE! qui commence gourmande et chocolatée… Peu de photos pas très jolies prises à l’arrache avant d’aller à son dîner… Elle a bien été dévorée en tout cas. J’ai pris la recette de la pâte sucrée de Jacques Genin, ajouté un praliné croustillant dans le fond puis garnie d’une ganache au chocolat […]
Tartelettes au chocolat et noisettes grillées
L’illustration parfaite de Chocolat et Vieilles Dentelles!! Pour 8 tartelettes Ingrédients Pâte à tarte (recette la maison du Chocolat) 190g de beurre 70g de sucre glace 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 280g de farine Ganache au chocolat 150g de chocolat à 70% 150g de crème liquide entière 20g de beurre 1petite poignée de noisettes […]