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Sablés chocolat Criollo de Felder

Posté le 28 novembre 201227 novembre 2012by Marion

  Noel approchant le chocolat est en train de refaire son grand retour dans ma cuisine avec des envies compulsives. Cett fois c’est une recette du livre Mes 100 recettes Chocolat de Christophe Felder que j’ai testé. J’ai fait les petits sablés criollo; criollo est une variété de cacao la plus fine et la plus recherchée […]

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Serviteur muet personnalisé

Posté le 16 avril 201215 avril 2012by Marion

  Un petit Avant/Après d’un objet que l’on appelle Serviteur muet. Un bien joli nom pour un plat de service à petits gâteaux. ps: la recette du gâteau pris en photo c’est pour mercredi 😉 Voici à quoi il ressemblait quand je l’ai acheté et le voilà maintenant. Je l’ai chiné dans une brocante en […]

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