Qui dit Noël dit chocolat, marrons, bûche, foie gras mais aussi pain d’épices. Je vous vois de là faire la grimace, « bof moi j’aime pas ça c’est trop sec.. ». Et bien que neni en voilà un super moelleux. Après avoir fait le tour de différentes recettes, j’ai compilé ce qui me semblait le meilleur et […]
recette de noël
Croquants de Noël de mamie dédé

C’est la recette traditionnelle de Noël, qui fait partie de ces petits plats qu’on sera sûr de goûter tout comme les truffes au chocolat, les caramels de ma tante (une tuerie, s’il y avait un dessert que je mangerais en priorité ce serait celui-ci quitte à abandonner tous les autres), le foie gras de ma […]
Les sablés de noël de Paulette

Ma collaboration avec le magazine Paulette (par ici) a été réitérée en version culinaire cette fois ci avec des petits sablés de noël. Je vous livre la recette et toute la série de photos que j’ai prises. Je les ai apportés au boulot le lendemain et je peux vous dire qu’ils ont eu un immense […]