Cette déferlante de Babka depuis 1 an et demi me fait gentiment sourire car tout le monde s’est emparé de cette brioche juive, il y a même des boulangeries spécialisées. Je dois avouer que j’avais fait ma toute première Babka en 2013… 😉 La recette vient du Livre « Les recettes Cultes de New York ». Ce […]
recette babka
Cuisine Créative Spéciale confinement AUTOUR DU PAIN et BRIOCHES
Quelques idées de recettes à faire en famille pour profiter d’avoir un peu plus de temps. Notamment pétrir de la pâte ça détend! c’est encore plus efficace qu’un boule déstressante et vous allez adoré avoir réalisé vous même ces recettes.
Brioche comme à NY…BABKA
J’ai eu un super livre de cuisine pour mon anniversaire « NEW YORK, les recettes cultes » chez Marabout. Dans lequel tout donne envie et est finalement assez sain, savoureux et facile à faire. Quand vous avez la nostalgie de la grosse pomme ces recettes sont parfaites. Cette brioche juive appelée Babka est juste une tuerie. Il […]