Comme une envie de gâteau à la ricota. Comme une passion pour les gâteaux de semoule. Celui ci mixe les deux avec des notes subtiles de vanille qui se marient à merveille avec l’orange. Un gâteau mousseux, pas trop sucré qui se mange sans fin et faim. Ingrédients 50 cl de lait 40 g de […]
gâteau de semoule
Semoule aux fraises

Je crois que c’est mon dessert préféré…même s’il n’est pas au chocolat. C’est encore une recette de ma grand-mère. Ce n’est pas un banal gâteau de semoule, c’est cent fois meilleur ! Accompagné d’un coulis de fraises entières. Un vrai dessert régressif qui sent bon l’enfance et les déjeuners chez mes grands-parents. 6 personnes […]