On recommence l’année avec des recettes, on ne va pas se laisser abattre non plus. Mais promis je reviens avec plein de projets couture. J’avais fait ce gâteau pour le réveillon de noël mais il est réalisable n’importe quand dans l’année. Pour ceux qui ne connaissent pas le Yuzu il s’agit d’un agrume originaire d’Asie […]
dessert thé vert
Glace au sésame noir et Glace au thé vert
Après la série des financiers au thé vert et au sésame noir, voici les glaces qui iront très bien ensemble d’ailleurs. Il faut bien que j’utilise le reste de mon pot de crème de sésame noir et vu que je suis à fond sur les glaces en ce moment, voilà deux recettes qui changent des […]
Financiers au thé vert Matcha
Dans la série des desserts japonisants, voilà la version verte; des financiers au thé vert matcha. J’adore ce petit goût d’herbe fumée. (vous allez me prendre pour une grosse toxico là je pense!) C’est une recette différente de celle au sésame noir avec moins de poudre d’amande. Je me suis inspirée d’une recette Ladurée au […]
Bûche cacao crème thé vert Matcha
Il n’y a pas eu de bûche à Noël pour ma part, je me suis donc rattrapée en en faisant une pour le jour de l’an. Voici l’occasion de vous souhaiter une douce année gourmande et créative. Sans aucune résolution mais pleine de projets à inventer et réaliser. Mon post arrive un peu après les […]
Moelleux thé vert/Pamplemousse
Il s’agit d’une version revisitée du gâteau au yaourt, très léger, facile et rapide à faire. Pour 8 personnes Ingrédients: 3 œufs 1 pot de yaourt à la grec 2 pots de sucre roux 3 pots de farine 1 pot d’huile 1 sachet de levure 3 cuill à café de vert matcha en poudre […]